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イモ掘りをしてきました!

今年も行ってきました!イモ掘り
毎年地域の方のご厚意でイモ掘りをさせていただいています。

今年もたくさん畑にイモができたとの知らせがあり、ご利用者さんと一緒に行かせていただきました。

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「今年はイモが小さいよ。」と言われていましたが、掘ってみるととても大きくて立派なイモがたくさん!
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ご利用者さんの中には昔畑をされていた方や庭いじりが好きだった方、野菜の仕事をされていた方がおり、さっそく慣れた手つきでイモを掘ったり、スコップで土を掘り起こしたりされていました。職員にも畑についていろいろ教えてくださいました。

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あるご利用者さんに、どのようにして食べたらおいしいかお聞きすると、すぐに「やっぱ天ぷらやね。」「あと焼き芋もいいね。」とのこと

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こんなにいっぱいイモをいただいた為(実際はこの2倍の量でした)、後日みんなで焼き芋をすることにしています!今から楽しみおいしい焼き芋になるでしょうね!

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もう外は風が冷たくなってきています。冬はすぐそこまできているんですかね・・・
それまでは豊寿園のご利用者さんと一緒に「食欲の秋」を楽しみたいと思います
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